[摘要] 记者从北海市商务局获悉,在11月11日广西公示的首批27家“广西老字号”中,北海市3家企业入围,其中原为公馆“韩氏”月饼作坊的合浦红林大酒店有限公司成立于1903年,至今刚好整整100年,为名副其实的“百年老店”。
记者从北海市商务局获悉,在11月11日广西公示的首批27家“广西老字号”中,北海市3家企业入围,其中原为公馆“韩氏”月饼作坊的合浦红林大酒店有限公司成立于1903年,至今刚好整整100年,为名副其实的“百年老店”。
首批“广西老字号”由自治区商务厅于今年9月29日组织有关机构和专家评定。“广西老字号”定义为“历史悠久,50年以上,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的中华民族传统文化背景、广西壮族自治区文化背景和深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的品牌。按照《广西老字号认定办法》,专家组对全区各地申报的22家企业进行严格审核,认定合浦红林大酒店有限公司等18家企业为“广西老字号”,同时,将已获得“中华老字号”的南宁百货大楼等9家企业直接认定为“广西老字号”。
除了上述的合浦红林大酒店有限公司入围“广西老字号”外,北海市另外两家入围企业分别是:北海市科先达商贸有限责任公司和广西合浦黄记玥亮饼业有限公司,均属食品行业。在入围的3家企业中,合浦红林大酒店有限公司和广西合浦黄记玥亮饼业有限公司为我市生产月饼的著名企业,其中广西合浦黄记玥亮饼业有限公司原为合浦公馆华南兴饼家,成立于1930年;北海市科先达商贸有限责任公司则主要从事海产品的加工,原为陈锡九,成立于1909年。
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